Snack & Bread

món bánh mì vuông kẹp thịt cũng được sử dụng loại cá ngừ địa phương và tự ngâm dầu oliu cùng với 3 loại phô mai béo ngậy , bạn cũng có thể thay đổi cá ngừ thành thịt nguội vuông.

heo cuộn thịt nguội và phô mai là món ăn được các đầu bếp Pineapple Eatery & Bar sáng tạo vào năm 2017 và món này được bán trong menu của quán cho đến tận ngày nay. được chế biến và sử dụng loại thịt nạc dăm heo loại vừa thịt vừa mỡ và gân khi xay nhuyễn sẽ tạo nên 1 hỗn hợp mịn màn và mềm mại khi chế biến qua 2 3 công đoạn kết hợp với thịt nguội vuông và phô mai. Khi đem đi chiên sẽ tạo nên 1 tác phẩm nghệ thuật và khi ăn sẽ cảm nhận sự mềm mại và tan chảy trong miệng tạo nên 1 cảm giác khác lạ để quý khách trải nghiệm.

gà xay tẩm bột là 1 món ăn quên thuộc của tất cả mọi người tại phương tây nhưng tại Pineapple Eatery & Bar được sáng tạo bởi đầu bếp sử dụng loại thịt gà mềm mại không khô và bọng nước . Khi ăn sẽ cảm nhận thịt gà bọng nước và béo ngậy của món ăn , nếu các bạn muốn ăn nhẹ hay đến và thưởng thức món này.

Một món ăn phổ biến mực tẩm bột xù thường các nhà hàng việt và nhà hàng tây điều có , chúng tôi sử dụng loại mực lá vì có thường xuyên ngoài chợ dương đông và đôi khi chúng tôi sử dụng mực ống tính chất của mực là thịt mềm ít dai và ngọt và mực lá tính chất là thịt giòn và ngọt dai là món ăn nhẹ nếu dùng cùng chai bia mát lạnh thì đó là sự kết hợp hoàn hảo.

ẩm thực đường phố phổ biến của việt nam nhưng tại pineapple eatery & bar bạn sẽ có trải nghiệm về bánh mì ở đây thật sự khác lạ

Bánh hash brown là món ăn sáng kinh điển mang hương vị đậm chất Âu Mỹ, được làm từ khoai tây bào sợi, ép thành miếng rồi chiên vàng giòn. Khi cắn vào, lớp vỏ ngoài rộp giòn tan, bên trong mềm thơm, béo nhẹ và dậy mùi khoai tây tự nhiên. Món ăn đơn giản nhưng đầy cuốn hút này thường được dùng kèm trứng, xúc xích, hoặc thưởng thức riêng như một món ăn nhẹ. Hash brown không chỉ tiện lợi, dễ ăn mà còn mang đến cảm giác ấm áp và tràn đầy năng lượng cho một ngày mới.

Cá hồng chiên bột xù là món ăn giòn rụm hấp dẫn, nổi bật bởi màu vàng óng đẹp mắt và hương vị thơm lừng khó cưỡng. Miếng cá hồng tươi được tẩm nhẹ gia vị, phủ lớp bột xù giòn xốp rồi chiên ở nhiệt độ chuẩn, giúp giữ trọn độ ngọt thanh và mềm mọng bên trong. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận ngay lớp vỏ ngoài giòn tan, hòa quyện cùng phần thịt cá trắng mềm, ngọt tự nhiên và không hề tanh. Món ăn trở nên tròn vị hơn khi ăn kèm khoai chiên hoặc chấm cùng sốt tartar, mayonnaise hay tương ớt cay nhẹ. Cá hồng chiên bột xù là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt, phù hợp cả làm món chính lẫn món dùng kèm trong những buổi tiệc nhẹ.