Pineapple Eatery & Bar
Present - Giới Thiệu
-Our headchef, the master or our kitchen, has been dedicating his whole life with lots of passion and enthusiasm to study and work in different positions in different restaurants from some of the finest fine dinning in Ho Chi Minh City to one of the most exotic kitchen in Phu Quoc Island, before deciding to open his own restaurant. All the chef who are working at Pineapple Eatery & Bar were personally chosen and trained by our headchef. Together we aim to improve our quality, not only individual skills but also as a team effort in order to serve best courses to our customers for all time.
-Các đầu bếp làm việc tại Pineapple Eatery & Bar được đào tạo bởi Bếp Trưởng từng làm ở những Resort và Khách Sạn lớn nhỏ tại TP HCM và Phú Quốc được đào tạo các kỹ năng cơ bản và nâng cao theo từng giai đoạn.nghiệp vụ chuyên nghành được trôi giàu mỗi ngày để trở thành người đứng bếp chuyên nghiệp và sáng tạo ra những món ăn mới mỗi ngày.
Top Popular Dishes - Các món ăn đặc sắc nhất
Local Tuna - Cá Ngừ Áp Chảo
- The local tuna dish is one of the most favorite main courses from our customers reviews according to the restauran's annual statistics of the best-selling dishes. Our local medium-sized tune from the gulf region is guaranteed that it will carry atender meat sensation with sweet flavor , melting in the mouth.
- Món cá ngừ địa phương là món ăn yêu thích nhất của khách hàng theo thống kê hàng năm món bán chạy nhất.Được sử dụng loại cá ngừ vùng vịnh với kích thước không lớn nhưng mang lại cảm giác mềm và ngọt thịt, tan chảy trong miệng khi ăn.
Burger - Bánh Bơ Gơ
- The burger features premium lean beef runp with top supplementary ingredients, creating a tender and juicy patty combined with special burger sauce, Besides beef, there are also other options for burgers such as pork, chicken, red snapper fillet . Our homemade sauces will intensify burger's flavors and deliver a novel , unique experience for our customers.''
- Burger được sử dụng thịt nạc mông bò và các nguyên liệu phụ tạo nên 1 miếng thịt mềm mại và mộng nước tan chảy kết hợp với sốt ướp thịt đặc biệt.Không chỉ riêng thịt bò còn vài món burger kết hợp với các nguyên liệu khác như : thịt heo , thịt gà , cá hồng phi lê . Sốt ăn kèm tự làm sẽ đem đến trải nghiệm mới lạ cho quý khách.
Mix Food - Ẩm Thực Lai Tạo
- When it comes to fusion díhes that combine Vietnamese and Euopean flavors, our signature dish is included BBQ Pork Ribs or Pasta... All the ingredients in Mixed Food are the result of creative combinations that undergo multiple stages and formations such as preparing, marinating , curing and cooking, They are designed for customers who would like to enjoy the experience of the world of culinary fusion.
- Là món ăn được kết hợp với các gia vị Việt - Âu phải nói đến là món sườn heo BBQ hay Mì Ý.... tất cả những món Mix Food là sự kết hợp sáng tạo trải qua nhiều công đoạn và hình thành,Dành cho quý khách thích trải nghiệm về ẩm thực lai tạo.
Cocktail - Rượu Pha Chế
- At Pineapple Eatery & Bar, cocktails are more than just drinks – they are a symphony of flavors and emotions, distilled from boundless creativity and the free spirit of the tropical coast.
Each glass feels like a work of art – where vibrant colors blend with the golden sunset, and every layer of flavor is carefully crafted to tell a story: the sweet ripeness of pineapple, a refreshing citrus tang to awaken the palate, and a quiet warmth from the rum, like a whisper from the ocean breeze at dusk.
Enjoying a cocktail at Pineapple is a full-sensory experience – not just because the drink is good, but because it harmonizes perfectly with its surroundings: the soft crash of waves, the mellow background music, and the liberating atmosphere that makes everything feel a little lighter, a little more real.
This isn’t just a cocktail.
It’s emotion – poured into a glass.
- Tại Pineapple Eatery & Bar, cocktail không chỉ đơn thuần là thức uống – đó là một bản giao hưởng của vị giác và cảm xúc, được chắt lọc từ sự sáng tạo không ngừng nghỉ và tinh thần tự do của miền biển nhiệt đới.
Mỗi ly cocktail ở đây như một tác phẩm nghệ thuật — nơi sắc màu quyện hòa cùng ánh nắng chiều tà, nơi từng tầng hương vị được chăm chút tỉ mỉ để kể cho bạn một câu chuyện: có chút ngọt ngào của dứa chín, chút chua nhẹ đánh thức đầu lưỡi, và đâu đó là sự ấm áp lặng lẽ của rượu rum, như tiếng thì thầm của gió biển lúc hoàng hôn.
Thưởng thức cocktail tại Pineapple là một trải nghiệm trọn vẹn – không chỉ vì ly rượu ngon, mà vì cách nó hòa cùng khung cảnh: tiếng sóng vỗ nhè nhẹ, nhạc chill vang lên dịu dàng, và không khí phóng khoáng khiến bạn thấy mọi thứ bỗng trở nên nhẹ nhàng, chân thật.
Đó không còn là cocktail. Đó là cảm xúc được rót vào ly.
