Pineapple Eatery & Bar
Giới Thiệu
- Các đầu bếp làm việc tại Pineapple Eatery & Bar được đào tạo bởi Bếp Trưởng từng làm ở những Resort và Khách Sạn lớn nhỏ tại TP HCM và Phú Quốc được đào tạo các kỹ năng cơ bản và nâng cao theo từng giai đoạn.nghiệp vụ chuyên nghành được trôi giàu mỗi ngày để trở thành người đứng bếp chuyên nghiệp và sáng tạo ra những món ăn mới mỗi ngày.
Các món ăn đặc sắc nhất
Cá Ngừ Áp Chảo
- Món cá ngừ địa phương là món ăn yêu thích nhất của khách hàng theo thống kê hàng năm món bán chạy nhất.Được sử dụng loại cá ngừ vùng vịnh với kích thước không lớn nhưng mang lại cảm giác mềm và ngọt thịt, tan chảy trong miệng khi ăn.
Bánh Bơ Gơ
- Burger được sử dụng thịt nạc mông bò và các nguyên liệu phụ tạo nên 1 miếng thịt mềm mại và mộng nước tan chảy kết hợp với sốt ướp thịt đặc biệt.Không chỉ riêng thịt bò còn vài món burger kết hợp với các nguyên liệu khác như : thịt heo , thịt gà , cá hồng phi lê . Sốt ăn kèm tự làm sẽ đem đến trải nghiệm mới lạ cho quý khách.
Ẩm Thực Lai Tạo
- Là món ăn được kết hợp với các gia vị Việt - Âu phải nói đến là món sườn heo BBQ hay Mì Ý.... tất cả những món Mix Food là sự kết hợp sáng tạo trải qua nhiều công đoạn và hình thành,Dành cho quý khách thích trải nghiệm về ẩm thực lai tạo.
Cocktail - Rượu Pha Chế
- Tại Pineapple Eatery & Bar, cocktail không chỉ đơn thuần là thức uống – đó là một bản giao hưởng của vị giác và cảm xúc, được chắt lọc từ sự sáng tạo không ngừng nghỉ và tinh thần tự do của miền biển nhiệt đới.
Mỗi ly cocktail ở đây như một tác phẩm nghệ thuật — nơi sắc màu quyện hòa cùng ánh nắng chiều tà, nơi từng tầng hương vị được chăm chút tỉ mỉ để kể cho bạn một câu chuyện: có chút ngọt ngào của dứa chín, chút chua nhẹ đánh thức đầu lưỡi, và đâu đó là sự ấm áp lặng lẽ của rượu rum, như tiếng thì thầm của gió biển lúc hoàng hôn.
Thưởng thức cocktail tại Pineapple là một trải nghiệm trọn vẹn – không chỉ vì ly rượu ngon, mà vì cách nó hòa cùng khung cảnh: tiếng sóng vỗ nhè nhẹ, nhạc chill vang lên dịu dàng, và không khí phóng khoáng khiến bạn thấy mọi thứ bỗng trở nên nhẹ nhàng, chân thật.
- Đó không còn là cocktail. Đó là cảm xúc được rót vào ly.